甘肃政法大学法学院，前身为甘肃政法学院法律系，成立于1985年，是学校建校前五年唯一的一个教学院系。
在此基础上曾先后组建了公安系、经济法系。为适应学院法学本科专业下设刑事法学、行政法学、律师业务三个专业方向，现专任教师69人，教授18人、副教授41人。教师中具有博士学位的21人（含在读7人），硕士及以上学历教师人数占教师总数的94%。法学是甘肃政法大学的主体骨干学科，也是甘肃省一流（优势）学科。法学院现承担国家级教学质量工程项目5项：2007年经教育部、财政部批准为“法学特色专业”建设点；2009年经教育部批准成为“法学应用性人才培养模式创新实验区”；2012年经教育部、中央政法委批准为全国首批卓越法律人才教育培养基地；2013年经教育部批准为法学专业大学生校外实践教育基地建设院校；同年经教育部批准为“法学专业综合改革试点”项目单位。学院承担省级教学质量工程项目5项，有省级试验实训教学示范中心1个，有宪法学、刑法学、国际法学、证据法学等4个省级精品课程；6个校级精品课程；2个模拟审判法庭，1个司法流程实验室，学院已与省内外各法律实务部门联合共建校外实习实训基地27个。经过几十年的积淀和传承，法学院形成了厚重严谨的教风和踏实上进的学风。在新时期，法学院全体教师将立足西部，秉承“务实创新”的人才培养传统，以规范化的法学教育为主导,以各类实践实训平台为载体，突出学生综合能力的养成，为社会培养政治素质过硬，法学素养扎实，法治信仰坚定，具有人文情怀的应用型、复合型法治人才；以地方法治建设实践中的问题为学术研究的突学教育和法学研究的重要基地。
