大蒜起源于哪个国家

2024-01-16 22:14:50 280次

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大蒜起源于哪个国家希望能解答下

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2024-01-16 22:14:50

大蒜起源于中亚和地中海地区。

约公元前3000年地中海沿岸国家就开始栽培大蒜，至今已有逾5000年的历史。大蒜汉朝时期被引种到中国。大蒜原产于亚洲西部高原地区和地中海沿岸地区。古埃及、古罗马和古希腊是有文献记载的几个大蒜栽培地区，现在的大蒜是西汉张骞第二次出使西域时引进的。中国既是大蒜第一大生产国，也是第一大出口国。中国的大蒜种植广泛，主产区主要集中在山东济宁、河南开封和中牟、江苏徐州和邳州一带。此外，安徽亳州、怀远，河北永年，陕西武功、兴平，辽宁海城，云南大理等地也逐渐形成了规模化种植。

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2024-01-16 22:14:50

大蒜原产于欧洲南部和中亚，最早在古埃及、古罗马和古希腊等地中海沿岸国家栽培，当时仅作药用。

西汉时（公元前200年前后）张骞出使西域，把大蒜带我国安家落户，至今已两千多年。现在我国是世界大蒜主要种植国，主要产地是河南中牟、山东金乡等地。经人工长期栽培繁育，深受大众喜食。

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2024-01-16 22:14:50

大蒜起源于中亚和地中海地区,汉朝时期被引种到中国。

亚洲西部

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埃及

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西班牙

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印度

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美国

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阿根廷

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韩国

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俄罗斯

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大蒜原产于亚洲西部,我国栽培大蒜是张骞经“丝绸之路”引进的,距今已有两千多年的历史。

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2024-01-16 22:14:50

大蒜起源于中亚，地中海那一代国家，汉朝引进我国种值，现在我国山东，河北，河南，浙江，湖南，湖北等多地都种值大蒜，产生是世界第一。

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2024-01-16 22:14:50

大蒜起源于中亚和地中海地区，汉朝时期被引种到中国。

9世纪传入日本和南亚地区，16世纪前叶在非洲和南美洲出现栽培，18世纪传入北美洲，现已在世界各地广泛栽培。中国大蒜种植和加工产业发展迅速，主要生产区有山东、江苏、河南、四川、陕西等。年中国大蒜种植面积达57hm²，产量达t，均位于全球第一。

采收后的大蒜会进入生理休眠期，一般能持续60天。我们买到的大蒜，就是处理休眠期的大蒜。大蒜通常作为配料使用，可做成蒜瓣蒸五花肉、蒜瓣红烧鱼等，也可以腌制成糖醋蒜等配合其它食物食用。

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