瓠子的升糖指数

84次

问题描述:

瓠子的升糖指数希望能解答下

最佳答案

推荐答案

升糖指数为23

做法

第二步:取一个碗,碗内打入两个鸡蛋,倒入10滴料酒,朝一个方向将鸡蛋打散,放入料酒鸡蛋炒出来更加蓬软一些,吃起来口感会更好一些!

第三步:大葱切成碎块,大蒜切成片,放一旁备用,把鸡蛋炒熟,盛出备用;另起锅烧油,放入葱蒜末爆香,再倒入瓠子,翻炒一下,倒入陈醋,一勺不砂糖提鲜,再放入200毫升的水,盖上锅盖煮一下瓠子!

其他答案

瓠子属于低升糖指数类蔬菜,适量进食有助于补充膳食纤维、维生素等营养物质,且不会对血糖产生明显影响。

瓠瓜,为葫芦科南瓜族葫芦属一年生蔓性草本植物的果实,是葫芦的变种。瓠瓜除含有大量水分外,还含有适量碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和少量蛋白质,还含有种类丰富的维生素(如胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸)和矿物质元素(如钾、钙、镁、硒)。

其他答案

瓠子属于蔬菜,淀粉含量在蔬菜里偏高,升糖指数并不高只有10几。

为你推荐