问野生甲鱼与人工饲养甲鱼如何分别

腹甲不同：

体色差别：

形体差异：

背爪区别：野生甲鱼爪子发黑

野生甲鱼：甲背一般为灰黑色，土黄色，褐色黑板色，且光洁平整，有蜡质光泽感，能看到甲壳轮廓，野外生存，肌肉紧实，用手指按压腹甲，反弹力大人工甲鱼：甲背皮厚，粗糙无光质感，像蛤蟆皮不易看出甲壳轮廓，肌肉松软，肥厚笨拙，野生甲鱼的价格比起人工喂养的甲鱼来讲，价格贵好几倍，比较野生的数量少，营养价值也丰富，所以不少人拿着养殖甲鱼当野生价卖，

野生甲鱼和养殖甲鱼的辨别方法：

一、是人工饲养的甲鱼甲背粗糙无光泽，用手摸甲背感觉有不平和刺手，而野生的甲鱼甲背很有光泽，用手摸很平滑。

二、是人工饲养的颜色多为深黑色，肥厚，剖开可见许多肥油，而野生的甲背和甲底颜色多为深黄色，仔细观察四肢，皮肤也为浅黄色，剖开极少见有大量的油脂。

三、是人工饲养的甲鱼加工烹饪后，甲壳用牙一咬就碎，感觉骨质很疏松，而野生的甲壳就很硬，和饲养的绝然不同。如果购买甲鱼时注重了上述几点，即使欺骗者在甲鱼身上涂抹了鱼胆或过猛酸甲等涂料，也难以欺骗消费者。

四、是野生甲鱼由于价值高，市场需求量大，往往不到成年便被捕捉，因此市场上难以见到一市斤以上的甲鱼。如超过此重量的，消费者就更要小心观察了。

野生甲鱼和养殖甲鱼的区别：

1、爪子。野生甲鱼经常划动，爪子较尖颜色发黄，磨损严重。而养殖甲鱼不经常划动，爪子短小而且颜色发白。

2、甲背。野生甲鱼甲背光洁平整，皮薄均匀，有蜡质光感，可隐现甲壳轮廊。而养殖甲鱼甲背皮略厚，疣粒粗糙且无光质感，象蛤蟆皮不易看出甲壳轮廊。

3、颜色。野生甲鱼有灰黑色、土黄色、褐底黑斑色等。而养殖甲鱼则多呈黑中透绿色、黄中带绿色、绿青苔色等。

4、体状。野生甲鱼由于长期自然状态辛劳觅食，形体骄健，略显扁平，肌肉紧实。而养殖甲鱼就显体态雍肿，肥厚笨拙，肌肉松软。