醇中醇酒曲是化学酒曲吗

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醇中醇酒曲是化学酒曲吗急求答案,帮忙回答下

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醇中醇酒曲不是化学酒曲。

醇中醇酒曲是中草药酒曲配方,酒曲发酵,酒曲成本小,质量好,醇中醇酒曲已有20多年的品牌,操作简单,适用于液态生料,熟料也可用 ,对粮食及含淀粉和糖类植物的常温发酵,生产纯粮白酒之用。成都醇中醇酒曲有限公司于2017年03月10日成立。法定代表人翟天明,公司经营范围包括:生产、销售:酵母、食品用酶制剂等。

其他答案

醇中醇酒曲不是化学酒曲。

酒曲属于菌种,即有活力能在一定条件下大量繁殖生长的细菌,不是化学药品。

做馒头等的酵母也是菌种,活性酵母菌种;但是市场上的“发酵粉”有可能是“化学药品”,主要成分是小苏打即碳酸氢钠,它的使用方法与酵母完全不同。

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