什么是盐类

2024-01-17 05:31:57 135次

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盐类是指含有铁、钙、锌、钾、钠、碘等成分的营养物质，我们吃的食盐只是盐类的一种，是含有钠的盐。

化学上的盐类是指酸和碱中和后的产物,日常生活中常见的盐有食盐(NaCl)、纯碱（Na2CO3)、苏打(NaHCO3)等，农业上用的化肥如硝酸铵（NH3NO3）、碳酸氢铵（NH3HCO3）、K2SO4等都属于盐类。

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根据化学上对盐类的定义，凡是由金属离子和酸根离子组战的化合物就是盐。或者，一种物质的分子电离产生的阳离子是金属离子，阴离子是酸根离子的化合物。如Na2SO4。

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盐类是指在水溶液中电离出酸根阴离子和金属阳离子或铵根阳离子的化合物。

盐类的定义：盐是指在水溶液中电离出酸根阴离子和金属阳离子或铵根阳离子的化合物。

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离子（NH₄⁺）与酸根离子结合的化合物，如硫酸钙、氯化铜、醋酸钠，一般来说盐是复分解反应的生成物，如硫酸与氢氧化钠生成硫酸钠和水，也有其他的反应可生成盐，例如置换反应等。

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化学上的盐类是指酸和碱中和后的产物，常见的盐类分为正盐(强酸强碱盐,强酸弱碱盐,强碱弱酸盐，弱酸弱碱盐) 、酸式盐(如CuH2(CO3)2) 和碱式盐。