重铬酸钾具有强的氧化性,酸性更增强其氧化性,因此用于检测还原性基团,如醛基,羟基等。
1.重铬酸钾: 橙色的重铬酸钾溶液,在酸性条件下与酒精发生化学反应,在酸性条件下,变成灰绿色,可以检测酵母菌培养中酒精的产生情况。
2.重铬酸钾: 为蓝色溶液。和葡萄糖混合后沸水浴会出现砖红色沉淀。用于尿糖的测定。为了达到准确的实验结果,取用试剂时应遵守以下规则 ,以增加试剂不受污染和不变质:(1)试剂不能与手接触。
(2)要用洁净的药勺, 量筒或滴管取用试剂,不准用同一种工具同时连续取用多种试剂。取完一种试剂后,应将工具洗净(药勺要擦干)后,方可取用另一种试剂。
(3)试剂取用后要将瓶塞盖紧, 不可放错瓶盖和滴管,绝不允许张冠李戴,用完后将瓶放回原处。
(4)已取出的试剂不能再放回原试剂瓶内。另外取用试剂时应本着节约精神,尽可能少用,这样既便于操作和仔细观察现象,又能得到较好的实验结果.