磷酸丙糖triose phosphate亦称为三碳糖磷酸,是3-磷酸甘油醛和二羟丙酮(dihydroxyacetone)磷酸的平衡混合物。
磷酸丙糖是光合作用中最先产生的糖,也是光合作用产物从叶绿体运输到细胞质基质的主要方式。 ‘光合作用的碳同化既可以在叶绿体中形成淀粉,暂时储存在叶绿体中,又可以通过叶绿体被膜上的转运器运出叶绿体,在胞质溶胶中合成蔗糖。糖的代谢中,葡萄糖经一系列反应生成磷酸二羟丙酮和3-磷酸甘油醛,磷酸二羟丙酮在磷酸丙糖异构酶催化下转变为3-磷酸甘油醛参与后续反应并最终生成丙酮酸,生成乳酸或转化为乙酰CoA进入Cribs循环。 甘油三酯氧化分解可产生α-甘油磷酸和乙酰CoA,α-甘油磷酸脱氢生成磷酸二羟丙酮,最终生成乙酰CoA进入Cribs循环彻底氧化分解。 生物体内常见的磷酸丙糖有:磷酸二羟丙酮;3-磷酸甘油醛。