蓬莱有正宗的鲁菜馆吗

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蓬莱有正宗的鲁菜馆吗希望能解答下

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蓬莱春(芝罘店)蓬莱春有着百年鲁菜的字号,查看了DP上的评价,也没报太高的期望。

五一前回到了我的故乡烟台,品尝一下烟台的鲁菜老店蓬莱春。装修古色古香,大堂宽敞干净,整体环境不错葱烧海参,浇汁葱香浓郁,价格不贵。爆三样,调味不错,火候掌握差点,腰子明显老了,只吃出了两样,腰孑和肝儿,丢了一样。三鲜锅贴个头不小,新进的食材,新鲜软炸海砺还行,新鲜热炸,沾着椒盐,下酒不错最后祝老字号们加油吧。

其他答案

聚丰德饭店。

聚丰德饭店,1947年由数十家股东集资创办。其名是从的三个大饭庄的名字中各取一字组合而成,即济南聚宾园的“聚”字、泰丰楼的“丰”字、全聚德的“德”字,旨在尽取各家烹饪之所长,如聚宾园的“爆”,泰丰楼的“烧”,全聚德的“烤”,聚丰德汇集了三家独特风味于一厨。

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