东北福祉大学的专业设置如下:
综合福祉学部:包括社会福祉学科、产业福祉学科、社会教育学科、福祉心理学科、情报福祉学科。
儿童科学部:包括儿童教育学科。
健康科学部:包括保健看护学科、康复学科、医疗经营管理学科。
综合经营管理学部:包括产业福祉经营管理学科、情报福祉经营管理学科。
综合福祉学研究科:提供硕士和博士后期课程,专攻社会福祉学和福祉心理学。
教育学研究科:提供硕士课程。
通信教育・通信制大学院:提供通信教育课程。
这些专业涵盖了从社会福利、儿童教育、健康科学到经营管理等多个领域,旨在培养具有专业知识和技能的人才,以满足社会对福祉服务的需求。王牌专业包括社会福祉学科、产业福祉学科、福祉心理学科和情报福祉学科等,这些专业在教学和研究方面具有较强的实力。