云南野生水芹菜哪个地方最多

2024-01-17 12:10:47 79次

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2024-01-17 12:10:47

云南省文山壮族苗族自治州砚山县阿猛镇水芹菜多。

阿猛镇四周高山环抱，云雾缭绕，泉水潺潺，绿油油的田野上，是满眼苍翠的水芹菜，这里的水芹菜可是与众不同。这得天独厚的自然条件，就培育出了非常有特色的实心水芹菜。到目前为止，只有这个地方能种植培育实心水芹菜。龙潭田洋这片200多亩的种植基地海拔1600米左右，四周高山环保，年平均气温15.7℃—16.6℃之间，水芹种植的灌溉用水全部来自四周高山上的天然山泉水。新鲜的空气、纯净的山泉、适度的湿度、独特的土壤、恰到好处的温差，造就了这里与众不同的实心水芹菜的奇特现象。

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云南野生的水芹菜原产于亚洲东部，主要分布在中国长江流域，这种野菜脆嫩鲜美清香可口，特别是含有非常多的黄酮类化合物，具有降血压、降血脂、保护心血管和增强机体免疫力的作用。

目前云南省野生水芹菜生长最多的是宝象河入滇池一带，也有大量的人工栽培。

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