高中生物必修一蛋白质计算公式

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公式氨基酸数=肽链数+肽键数肽键数=脱去的水分子数蛋白质的相对分子质量+脱去水分子总相对分子质量+脱去二硫键的质量氨基酸的平均相对分子质量=-----------------------------------------------------------------氨基酸数 蛋白质的相对分子质量=氨基酸数 *氨基酸的平均相对分子质量-脱去水分子总相对分子质量-脱去二硫键的质量

其他答案

蛋白质的计算公式:c=na-18(n-m)。

蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般说,蛋白质约占人体全部质量的18%,最重要的还是其与生命现象有关。

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