1、取白色腰盘1 只，将草莓500克、甜橙250克、苹果100克、樱桃5克均用沙滤水洗净；
2、甜橙对半剖开，在盘中竖立围成一寿桃形；
4、用红樱桃雕装成天鹅的眼睛；
5、组饰好的天鹅摆于寿桃尾部；
7、将草莓100克、苹果100克洗净；
8、其中草莓摘去蒂；
9、苹果去皮后，用挖球器，挖成球形，同草莓放于沙滤水中；
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