韭炒蛋存放方法

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冰箱保存。

韭菜炒鸡蛋较好的保存方式是冰箱冷藏保存,冷藏的温度大约在5-15摄氏度左右,在此温度下,能够很好的抑制细菌等微生物的生长繁殖,能够延缓韭菜炒鸡蛋的保存时间,具体方式如下:1、将韭菜炒鸡蛋用保鲜膜包裹好,防止冰箱中的异味沾染到了韭菜炒鸡蛋上,从而加速其变质,同时也防止冰箱异味破坏其味道。

2、然后将处理好的韭菜炒鸡蛋直接放入冰箱的冷藏室保存即可。

其他答案

家庭自制的韭菜鸡蛋馅,由于用材天然,不含有防腐剂,一般保存时间不长,如常温下调成的韭菜鸡蛋馅儿放置时间不超过8小时,尤其是夏季不能超过4小时,用不完的可以将其放入密封的保鲜碗里装好,置于冰箱冷藏室保鲜2天,或放入冷冻层保存1个月,但不宜过久,否则韭菜鸡蛋馅营养降低,口感大打折扣,而且还可能滋生大量细菌等有害微生物导致变味变质,不能继续食用。

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