1.确保温度适合蜂群在越冬期，适宜的温度在零下-2℃—8℃间，这个时期的蜂群以结团的方式取暖，如果冬天温度低于零下2摄氏度，会使工蜂的活动量增加，相应的会消耗更多的食物，使得工蜂老化的速度加快，从而减少寿命。
若温度高于8摄氏度，也会让蜜蜂的活动频率增加，食物的消耗同样也比较大，工蜂老化的速度也快，使得来年不能很好地进行春繁。所以，冬季养殖蜜蜂必须使得温度适合蜜蜂需要，可以通风、洒水，注意蜂群的保温工作。
2.保证湿度适宜在冬季，一定要有效科学地做好蜂箱湿度的调节工作，一般冬季蜂箱的湿度控制在70~80%最为适合。如果湿度太高，那么会让饲料变质，而蜂群在吃了这些不好的饲料后，会增加它们患病的风险，进而会影响到蜂群整体。同时，如果湿度太大，一直在蜂箱内排不出去，会凝结为小水珠，落到蜂箱底部会让蜂蜜发酵，影响蜜蜂安全越冬。因此，一定要将湿度控制在合理的区间。
3.防止盗蜂发生在冬天，蜜源植物的减少，会让盗蜂的频率增加，如果在对蜂群进行饲喂时，不注意将糖浆洒在蜂箱外，那么会让蜜蜂群体互相盗蜜，而盗蜂轻则会使蜂群间相互攻击，重则可能让蜂群整体覆灭，带来的危害属实不小。因此，在养殖过程中，不仅要及时调整巢门的大小，在进行蜂群喂养时，注意不要将糖浆洒在蜂箱外，不小心洒了要第一时间进行清除。
4.饲料要准备充足相信各养蜂人都知道，在冬季，蜜源植物较为稀少，因此，一定要保障好蜂群的食物，前期将蜂群的饲料准备充足，确保它们不挨饿，能有度过寒冷冬天的体力。而在饲料的准备时，要确保饲料干净，同时也要注意对饲料进行消毒，不要买来就开始用，因为饲料未经消毒可能携带有一定的病毒，如果蜂农直接饲喂，会让蜜蜂生病从而影响蜂群的发展。
5.定期查看蜂群情况在冬季，需要定期对蜂群进行检查，大概每10天左右，蜂农可采用铁丝钩将死亡的蜜蜂取出，避免其将巢门给堵住。同时还要进行蜂箱外的观察工作，通过听蜂群结团的声音，看温度、湿度是否适合，也要对取出的死蜂进行查看，看其腹部是否胀大或潮湿，从而判断蜂群所出现的情况，为来年春繁提供蜂群保障。
