湖南省的五湘分别是：湘绣、湘瓷、湘竹、湘茶、湘酒。
上古炎帝神龙茶祖、汉置茶陵到茶马古道、黑茶之乡，从湘乡岱子坪古文化层4000多年前的陶酒到今天的酒鬼、湘窖和武陵，从岳州窑、铜官窑到中国红、釉下五彩，从土家刺绣、桃园绣到长沙湘绣，从宝庆竹刻、土家竹艺到小郁竹艺……湘茶、湘酒、湘瓷、湘绣、湘竹，是祖辈们留下和人们应当传承的湖湘传统文化。
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