宽体蚂蟥怎么保存

2024-01-18 00:30:39 203次

问题描述：

宽体蚂蟥怎么保存，麻烦给回复

推荐答案

星河天街园长

幼儿教育有问必答，分享幼儿教育知识！

2024-01-18 00:30:39

1．石灰制。

把蚂蟥埋入干石灰粉腌制20-30分钟，待蚂蟥死亡后将蚂蟥连石灰过筛，筛去石灰粉后，将蚂蟥晒干，即为成品。如果遇到阴雨天无法暴晒，可放置在铁器上用火烘干，但不可烘糊烘黄。一般每6667平方米水面可收水蛭的成品400-500千克，折干品60-80千克。干质成品要求身干，呈扁平纺锤形，条形完整，质脆易断，断面光泽，呈现胶质，有土腥气，无杂质泥土。

2．炒制。将水蛭洗净晒干切成段，另取滑石粉置锅内炒热，加入水蛭，炒至黄色并有微鼓起时，即可取出，然后筛去滑石粉即为成品。

3．油制。将切成段的水蛭放置麻油或猪油锅内炸至焦黄色时捞出晾干即为成品。

问宽体蚂蟥怎么保存

问题描述：

答推荐答案

为你推荐

宽体蚂蟥怎么保存

推荐答案