1、首先将洋葱表面干的部分表皮去掉，再把底部切掉须蒂。
2、整个洋葱沿着顺时针由中心向边缘切一刀，切记不是完全切断，根据需求，决定每刀之间的间距，把洋葱切完之后，整个洋葱变成了一朵洋葱花，一片片散开。
3、最后将洋葱放入装水的盆中，将洋葱花掰成一小瓣的洋葱片，洗干净沥水即可。
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