茉莉花的分级标准是怎么样的呢

2024-01-18 01:24:27 146次

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茉莉花的分级标准是怎么样的呢，麻烦给回复

楠楠家庭教育

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2024-01-18 01:24:27

茉莉鲜花一般分为三级，其标准如下：一级标准：（1）花蕾饱满均匀，发育成熟，花萼已离花冠，含苞欲放，无挤压损伤。

（2）色泽洁白、鲜艳、有光泽，无闷热。

（3）净花率97%以上，无夹杂物；未成熟的青蕾和病、虫蕾的含量少于3%。二级标准：（1）花蕾较饱满，成熟度尚好，含苞待放，无挤压损伤。

（2）色泽尚洁白，较鲜艳，有光泽，无闷热。

（3）净花率95%以上，无夹杂物；未成熟青蕾和病、虫蕾的含量少于5%。三级标准：（1）花蕾不够饱满，成熟度较差，花蕾较小，含苞待放，稍有压伤。

（2）色泽不够洁白，稍带青黄，欠光泽。

（3）净花率93%以上，无夹杂物；未成熟青蕾及病、虫蕾含量少于7%。凡不符合上述标准的或已开放的白花，均列为级外花。

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2024-01-18 01:24:27

茉莉花茶，是中国独特的一种茶类。宋代叶廷圭咏茉莉花茶的诗中，有这么两句：“露华洗出通身白，沉水熏成换骨香。”

1、特级、一级茶采用的原料嫩度较好，条形细紧，芽毫稍显露。

2、二级、三级二级、三级的茶所用原料嫩度稍差，基本无芽毫。

3、四级、五级四级、五级的茶属于低档茶，原料嫩度是比较差，条形松、大，常带茎梗。