2023年福州大饭店婚宴一桌价位在2000元至5000元不等，具体价格取决于菜品质量、菜品数量、配套服务等各项因素。
以下是相关解释和内容延伸：
1. 菜品质量：福州大饭店以精选当地优质食材，采用传统工艺烹制的菜品著称。婚宴菜品更是加入了更多精心制作的创意菜品，来提升宾客的用餐体验。因此，婚宴一桌的菜品质量越高，价格自然越贵。
2. 菜品数量：客人参加婚宴的数量不一，每桌的用餐人数也不同。因此，婚宴一桌的菜品数量直接影响到价格。一般而言，婚宴菜品至少包括10道菜左右才能够满足客人的需求，但如果需要增加菜品数量，价格也会随之上涨。
3. 配套服务：福州大饭店提供的配套服务非常完善，例如专业的摄影团队、音乐演奏团队、鲜花布置、酒水服务等等。如果需要增加配套服务，也会导致婚宴一桌价格的上涨。具体步骤：
1. 婚宴预订：提前向福州大饭店预订所需的婚宴桌数，并确定用餐人数和菜品要求。
2. 菜单选择：根据预算和需要选择具体菜品，并与酒店商议确定。
3. 配套服务选择：选择需要的配套服务，例如摄影、音乐、鲜花等，并与酒店商议价格和具体方案。
4. 收费和付款：根据协议确定收费标准和付款方式，并在婚宴前完成付款。总之，福州大饭店婚宴一桌的价格取决于多重因素，但在预订前要提前了解所需的菜品、用餐人数和配套服务，以充分满足宾客需求并控制婚宴经费。
