适宜随着气温的变化,我们想要种植冬季菠菜,最佳的时候应选择在10月中旬,种子出芽之后采用撒播的形式播种,这个时间段最好控制在十一月的上旬。
当然每年的季节变化是不同的,这边有一个小建议:像南方的天气,气候10月份时,气候还是比较温和的,那么我们的菠菜种子的浸泡时间可以延后一些。待气候真正进入冬季,再进行浸泡,适合的浸泡种子的气温为:20-25度。待种子出芽之后,我们就可以进行撒播了。菠菜属于草木植物,所以适合的土壤也需要比较肥沃一些的,可在低洼种植,耐寒但是不耐寒。对于田间管理,我们可以先根据菠菜的喜好,选好适合种植的田地,再用齿耙将表面泥土松散,之后再将发芽的种植均匀地洒在泥土上。为了防止暴雨或者飞禽的袭害,铺上地膜之后更能够帮助其后期的生长哦。整地和田间的管理是最基本的,冬季种植菠菜田间管理主要以预防为主,像霜霉病之类的问题,我们需要注意提前预防。那为什么菠菜的种子在浸泡之前需要先放冰箱里冰一下,然后再拿出来浸泡呢,这么做其实是为了适应种植后期的生长。大部分绿色的青菜都是比较喜阴的,而在播种之前将菠菜种子放进冰箱浸泡一晚上,更能够保证之后的出芽率以及后期的存活率。大部分种子都是隔年收集的,收集之后的种子放置明年使用,在存储的过程中,我们经过特殊处理,在播种前我们放置冰箱,能够唤醒种子的生机。具体操作方法如下:
1. 种子拿出来之后,我们撒上一些清水。(干燥的种子加入一些清水,这就相当于它的第一口水,不能太多,不然会膨胀,出现外壳脱落的现象。)2.喷过水的种植包上一层保鲜膜,用牙线在保鲜膜上扎上一些小洞,有利于种子呼吸。这一步是为了打破种子的休眠期。
3.种子放置冰箱保鲜即可。种子保存时基本上已经进入了休眠期,这个时候我们想要使用的时候,直接用清水浸泡会浪费一部分种子。只有经过唤醒的种子,出芽率才高,这也是为什么有些农户种植的菠菜遍布不均匀的原因。越冬菠菜的播种量一般每亩4~5公斤,晚播要适当增加用量。在确定播种量之后,应该如果播种呢?一、种子处理露地栽培宜播干籽和湿籽,一般不需要播发芽籽。对于大棚越冬种植,最好播湿籽,用温水浸泡10~12小时,或用冷水浸泡20~24小时,浸种时应经常搅拌,并需更换浸种水。
二、播种方法菠菜的播种方法有撒播和条播两种。要根据不同气候、不同地区来确定。
1、撒播冬季不太冷、越冬期间死苗不严重的地区一般多采取撒播。根据当地秋播期间的气候情况,可以干播,也可以湿播。干播就是先撒种子,然后浅锄一遍,使种子落入土中,然后压实土壤,使种子与土壤密接,最后再浇水。湿播又叫“落水播种”,就是先浇一次底水,等水渗透完后再撒一层细土,然后撒播种子,最后再盖一层土或浇泼一层腐熟的人畜粪渣。湿播时畦面有一层疏松的土壤覆盖,可减少土壤水分的蒸发,播种前灌的底水足以满足种子发芽及出土后一段时间所需要的水分,从而减少出苗前后的灌水次数,同时可防止由于多次灌水所造成的土壤板结现象。秋播期间气候比较湿润、雨水较多的地区多采取干播。而秋播期间气候比较干燥、雨水稀少的地区可采取湿播。
2、条播法对于越冬期间死苗比较严重的地方,如东北、华北、西北等地的北部,为了使种子覆土较厚,而且深度一致,以利培养健壮的、抗寒力较强的苗子,多采取条播法。具体方法:按行距10~15厘米开沟,沟深2~3厘米,播种后覆土压实,最后浇一次水。所以,种植越冬菠菜,是条播好还是撒播好,要根据自己的情况来确定,这样才能培育出壮苗以安全越冬。