种植方法:花菜是1—2年生植物,它的生长周期包括营养生长阶段和生殖生长阶段。
它的栽培方法有大棚栽培和露地栽培。在豫南地区,露地种植花椰菜一般在三月的中下旬,下面就来介绍一下露地栽培花椰菜的技术要点。一,品种的选择,种植花椰菜要选好品种,如果春天露地栽培,就要选择耐寒性强的品种,因为早春气候不稳定,花椰菜容易出现冻害;秋天的气温早晚低,中午高,所以秋季栽培花椰菜要选择耐高温,冬性强的早熟品种或者中熟品种。二,整地施肥,种植花椰菜要选择最近两年没有种植过十字花科的地块,减少病虫害的发生。春季栽培花椰菜最好前一年冬天把地深翻,有利于冻死越冬虫卵,次年春天施肥整地 ,施农家肥或者复合肥做底肥,满足花椰菜营养生长阶段对养分的需求。三,定植,我们这里种植春季花椰菜都是采用育苗移栽的方式。定植的时间非常重要,定植过早,容易发生冻害,影响产量。定植过晚,成熟期会推迟到夏天,夏天温度较高,影响花球质量。定植要在寒流过后,气温回暖稳定之后,选择晴天上午定植。早熟品种可以栽种的密一些,中晚熟品种栽种的稀一些,定植后浇一遍水,提高花椰菜的成活率。四,田间管理,施肥,给花椰菜浇水施肥要根据情况而定 ,如果土壤干燥就要浇水,浇水时可以一起追肥。在莲座期,每亩施尿素20公斤,也可以施腐熟的人粪尿,保障营养供养充足,提高花球产量。浇水,浇过缓苗水后,要及时进行中耕松土,连续2—3次,提高土壤温度,增加土壤通气性,有利于根系生长发育。保护花球,春季栽培花椰菜的生长后期气温升高,日照时间长,这时候要用菜叶覆盖花球,防止花球被阳光灼烧。