杏鲍菇炒西兰花是怎么做的

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杏鲍菇炒西兰花是怎么做的,在线求解答

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杏鲍菇切片,西兰花掰成小朵,葱姜蒜切末。 锅内放水,放少许盐和植物油,水开后焯一下西兰花,时间不能太久哦,也就30秒

工具/原料

西兰花 (适量)

鸡精 适量

熟白芝麻 少许

白糖 适量

老抽 适量

其他答案

原料:西兰花、杏鲍菇、胡萝卜、大葱、油、盐、五香粉。

做法步骤:

第1步、西兰花1个,杏鲍菇1根,胡萝卜1个,大葱1段。

第2步、西兰花尽量掰开,实在掰不开切一下。

第3步、用陶米水泡一下,清洗干净。

第4步、焯水30秒。

第5步、捞出来过凉。

第6步、准备好所有食材。

第7步、平底锅加热加点油炒香葱花,胡萝卜和杏鲍菇。

第8步、炒出香味。

第9步、加上西兰花,盐和五香粉。

第10步、家常菜杏鲍菇炒西兰花。

其他答案

做法如下,杏鲍菇一根清洗干净。斜刀切成块儿。再切成菱形片。加入少许盐水,加腌出水分,挤干备用。

西兰花300g。用刀切成小块。

五花肉100g,切片儿。

锅热放油,放葱姜末,8角炒香,放入肉片翻炒。

再倒入西兰花和杏鲍菇片快速翻。

加入五香粉少许水炒一分钟左出锅前加入蚝油。食用盐翻炒片刻即可。

其他答案

杏鲍菇洗净2.切成片3.放入开水中焯一下4.西兰花洗净5.也放入开水中焯一下6.猪肉片放生粉、清水腌一下7.锅中放入适量的油,放入猪肉片滑炒,入生抽、料酒、葱花8.放入焯好的杏鲍菇、西红柿块9.放入西兰花和盐10.翻炒均匀即可出锅了

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