产地要求:海水盐度一般在20~35之间,pH在7.8~8.6之间,远离污染源,水质达到国家渔业水质标准,水电等设施配套齐全,交通便利。
一般要求潮差较大、潮流畅通,盐度较稳定、池塘进排水方便等为好,最为理想的是位于潮间带,利用潮差纳水。池塘要求:以土池为佳,养殖场应选在沿海泥质或砂质潮间带以上的荒滩、盐碱地,池底以细沙底为佳,沙质底的池中其它生物含量较少,病毒的寄生宿主少,可减少疾病的发生。塘口建进排水渠道各一条,设进排水闸门、拦网等。增氧设施:每个池塘配套1.5kw或3kw的增氧机4台,以叶轮式与水车式等相结合的立体增压为好。