醇的类型鉴别方法

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1、工业用甲醇根据各项指标不同,分为优等品、一等品和合格品三种; 2、工业甲醇的纯度不同,根据工业甲醇的纯度由高到低,分为优等品、一等品和合格品三种; 精醇与粗醇的分类依据:精醇与粗醇只是相对而言,没有明确的限定。

扩展资料: 1、工业甲醇化学性质较活泼,能发生氧化、酯化、羰基化等化学反应,甲醇不具酸性,其分子组成虽有能作为碱性特征的羟基,但也不呈碱性,对酚酞及石蕊均呈中性。 2、工业甲醇的用途十分广泛,除可作许多有机物的良好溶剂外,主要用于合成纤维、甲醛、塑料、医药、农药、染料、合成蛋白质等工业生产,是一种基本的有机化工原料。甲醇和汽油(柴油)或其它物质可混合成各种不同用途的工业用或民用的新型燃料,甲醇和汽油混合可作为车用燃料用于运输业。醇可 以根据分子中所含羟基的数目来分类。含一个羟基的称为一元醇,含两个羟基的称为二元醇,二元以上 的醇统称为多元醇。醇也可以根据羟基所连接碳原子的 级来分类,羟基连在一 级碳原子的醇成为一级醇,也成为伯醇;羟基连在二级碳原子上的 醇称为二级醇或仲醇,羟基连在三级碳原子上的醇称为三级醇或叔醇。

其他答案

鉴别有机化合物,要从其官能团入手。醇、酚的官能团都是羟基,不同的是酚的羟基直接连在苯环上,由于苯环的共轭作用,酚负离子更加稳定,故酚羟基的酸性强于醇羟基,酚羟基在水中可以表现酸性,而醇羟基却不能。

酚羟基可以和氢氧化钠和碳酸钠(只反应到碳酸氢钠)反应。醇可以和钠反应,而醚没有活泼氢不能和钠反应。要鉴别首先可以在三种物质中加钠,不反应的是醚,而鉴别醇、酚除了利用它们和氢氧化钠的反应外,可以首先看它们在水中的溶解性,酚的分子由于比较大,在水中溶解性比较小,而较低级的醇和水互溶。

其他答案

加银氨溶液,乙醛和丙醛有银镜生成,而乙醇和丙酮没有。

①对于乙醛和丙醛,加I2/NaOH,乙醛可发生碘仿反应,生成黄色沉淀,丙醛不行;②对于乙醇和丙酮,加金属钠,乙醇放出气泡,丙酮没有。

不同醛的鉴别主要使用的试剂有银氨溶液(又叫托伦试剂)、斐林试剂、希夫试剂等。所有的醛都可与托伦试剂反应生成银镜,脂肪族醛可与斐林试剂反应一般得到砖红色沉淀(甲醛得到铜),芳香族醛不与斐林试剂反应。所有的醛可与希夫试剂显色,其中甲醛显色后加硫酸不消失,其他消失。

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