烟草专业,也称为烟草科学与工程专业,主要研究烟草的种植、加工、品质检测以及烟草制品的生产与质量控制等方面的知识。
学生将学习以下内容:
1. 烟草栽培学:了解烟草的生长发育规律、栽培技术、病虫害防治等。
2. 烟草调制学:掌握烟叶的采收、晾晒、发酵等调制技术。
3. 烟草化学:研究烟草中的化学成分及其变化规律,为烟草制品的质量控制提供理论依据。
4. 烟草制品工艺学:学习卷烟、雪茄烟等各类烟草制品的生产工艺流程及设备操作。
5. 烟草质量检测与控制:掌握烟草及其制品的质量评价方法,确保产品质量符合标准。
6. 烟草法规与市场营销:了解烟草行业的法律法规,学习烟草产品的市场分析与营销策略。通过学习这些课程,毕业生可以在烟草公司、烟草研究所、烟草质量监督机构等领域从事生产管理、技术研发、质量控制等工作。