1. 米粉焯水,锅中放入适量的水,米粉倒进来,茶树菇一起倒进来,烫一分钟捞出来,放凉白开里面就可以了
2. 准备一根香葱切成小段,再准备一些小米椒,喜欢吃辣的可以多放一些,大蒜拍碎剁成蒜末,热锅加入猪油,倒入干辣椒、香葱根一起爆香一下,锅中倒入凉水,放入猪肉丸,再次烧开,捞出米粉控干水分放入碗中,撒上葱花,倒入高汤,加入大蒜末就可以
怎么煮米粉求高手给解答
1. 米粉焯水,锅中放入适量的水,米粉倒进来,茶树菇一起倒进来,烫一分钟捞出来,放凉白开里面就可以了
2. 准备一根香葱切成小段,再准备一些小米椒,喜欢吃辣的可以多放一些,大蒜拍碎剁成蒜末,热锅加入猪油,倒入干辣椒、香葱根一起爆香一下,锅中倒入凉水,放入猪肉丸,再次烧开,捞出米粉控干水分放入碗中,撒上葱花,倒入高汤,加入大蒜末就可以