问肥皂制作方法和配方

步骤/方式一

工具：304不锈钢盆、量杯、电动搅拌器、搅拌棒、刮刀、电子秤、电磁炉、护目镜、橡胶手套、模具、电子温度计。

配方：72%橄榄油、18%椰子油、10%棕榈油、水相为碱的1.7-2倍。

这里具体配比为：橄榄油360g、椰子油90g、棕榈油50g、水144g、碱72g。（油脂总量500g、入模总重量716g）

做法：

量油脂：冬季室温低于20度时，椰子油和棕榈油为固态，所以先在耐热容器中装半盆水，隔水加热两种油至液态，随后用电子秤量取椰子油90g、棕榈油50g

步骤/方式二

与360g橄榄油混合，一起隔水加热至约40度

步骤/方式三

化碱水：用量杯量取72g碱，慢慢加入144g纯净水中，期间用搅拌棒拌至碱融化。

（注意：碱为皂化剂，同时具有高腐蚀性，遇水释放大量热气，制皂过程中要佩戴好口罩、手套和护目镜，避免吸入无色气体，避免碱水飞溅到身体上。为快速降低碱水温度，亦可将纯净水冻成冰块使用。化碱盆建议使用304不锈钢盆而不使用玻璃盆，避免发热过程中盆碎导致碱液流出。）

步骤/方式四

混合油脂和碱水：碱液慢慢倒入油脂中，用刮刀和电动搅拌器搅拌，拌几分钟可休息一会更有利于皂液皂化

步骤/方式五

皂液颜色会从透亮的黄绿色变为浓稠奶白色，直至在皂液上画T字不消即可

步骤/方式六

入模：将皂液入模，并平震几下将皂液内的气泡排出，包保鲜膜后装入泡沫保温箱内。

步骤/方式七

脱模：约3天后脱模并置于阴凉通风处；

30-60天完全熟化方可使用。

1、配方：椰子油25g、金盏花浸泡油175g、鳄梨油100g、乳木果油200g，氢氧化钠67g、纯净水201ml。

2、方法：先将氢氧化钠与纯净水制成碱液，加热其他配料至50℃。搅拌10分钟，静置5分钟，重复此过程直到发生油水分离现象。再打皂10分钟，隔水皂化后加入其他配料即可入模完成，切皂半月后可用。

3、效果：此方不添加任何精油与萃取液，性质非常温和，有效改善粗糙与脱皮现象。

肥皂的制作

1.原理油脂和氢氧化钠共煮，水解为高级脂肪酸钠和甘油，前者经加工成型后就是肥皂。

2.用品150及300毫升烧杯各一个，玻棒、酒精灯、石棉网，三脚架，猪油（或其他动植物脂或油），NaOH，95%酒精，饱和食盐水。

3.操作（1）在150ml烧杯里，盛6克猪油和5ml 95%的酒精，然后加10ml40%的NaOH溶液。用玻棒搅拌，使其溶解（必要时可用微火加热）。

（2）把烧杯放在石棉网上（或水浴中），用小火加热，并不断用玻璃捧搅拌。在加热过程中，倘若酒精和水被蒸发而减少应随时补充，以保持原有体积。为此可预先配制酒精和水的混合液（1∶1）20ml，以备添加。棒取出几滴试样放入试管，在试管中加入蒸馏水5～6ml，加热振荡。静置时，有油脂分出，说明皂化不完全，可滴加碱液继续皂化。

（4）将20ml热的蒸馏水慢慢加到皂化完全的粘稠液中，搅拌使它们互溶。然后将该粘稠液慢慢倒入盛入150ml热的饱和食盐溶液中，边加边搅拌。静置后，肥皂便盐析上浮，待肥皂全部析出、凝固后可用玻棒取出，肥皂即制成。

4.说明（1）油脂不易溶于碱水，加入酒精为的是增加油脂在碱液中的溶解度，加快皂化反应速度。

（2）加热若不用水浴，则须用小火。

（3）皂化反应时，要保持混合液的原有体积，不能让烧杯里的混合液煮干或溅溢到烧杯外面。