21年广东鲈鱼养户多，鲈鱼是淡水鱼的一种，也有海鲈鱼，但是要在海产养殖的，淡水鲈鱼平时我们见的比较多，这个鱼肉很嫩的，并且鱼刺很少，特别适合清蒸给老人和小孩子吃，蛋白质含量丰富，并且有很多微量元素的，所以可以多吃一点，广东这边很多人在养殖的
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