什么是缓冲液高中生物

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缓冲液是一种在生物化学实验中常用的溶液,用于维持溶液的pH值在一个相对稳定的范围内。

当加入酸或碱时,缓冲液能够抵抗pH值的剧烈变化。这主要归功于缓冲液中的弱酸及其共轭碱(或弱碱及其共轭酸)的存在。例如,最常见的缓冲系统是磷酸盐和醋酸盐系统。当加入酸性物质时,缓冲液中的共轭碱会与之反应中和;同理,当加入碱性物质时,共轭酸会与之反应中和。这样,缓冲液就能有效地防止pH值的大幅度波动,为生物化学反应提供一个稳定的环境。

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