白玉木耳的营养价值

2024-01-18 12:45:22 201次

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白玉木耳的营养价值，麻烦给回复

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2024-01-18 12:45:22

1. 白玉木耳具有较高的营养价值。

2. 原因是白玉木耳富含蛋白质、膳食纤维、维生素B、维生素D、钙、铁等多种营养物质。其中，蛋白质是人体所需的重要营养物质，膳食纤维有助于促进消化系统健康，维生素B和维生素D对身体的正常功能发挥重要作用，钙和铁是维持骨骼和血液健康所必需的。

3. 此外，白玉木耳还含有多种氨基酸和微量元素，具有抗氧化、抗衰老、降低血脂、增强免疫力等功效。因此，适当食用白玉木耳有益于人体健康。

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白玉木耳是一种营养价值极高的食用菌，这种食用菌中含有丰富的甘露醇和木糖醇以及天然多糖和丰富的微量元素，人们食用它以后能尽快把这些营养吸收。

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玉木耳营养丰富，含粗蛋白7.3%，粗脂肪2.7%，多糖含量6.56%，不饱和脂肪酸6.22%，可食性膳食纤维35.1%，商品性好，是名副其实的“白富美”。

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白玉木耳属于高级营养品。通常把它泡发了以后煲汤或者拌凉菜。他的营养成分有蛋白氨基酸。矿物质微量元素。这些都是人体所需的，也是很好吸收的。