福建省拥有众多知名的高等学府，其中包括：
1. 厦门大学（Xiamen University）：位于厦门市，是中国最早的具有现代意义的大学之一，被誉为“南方之强”。
2. 福州大学（Fuzhou University）：位于福州市，是福建省重点支持建设的“双一流”高校。
3. 华侨大学（Huaqiao University）：位于泉州市，是中国最早实施海外华文教育的高等学府之一。
4. 福建师范大学（Fujian Normal University）：位于福州市，是福建省重点支持建设的“双一流”高校。
5. 福建农林大学（Fujian Agriculture and Forestry University）：位于福州市，是一所以农林学科为特色的综合性大学。
6. 福建医科大学（Fujian Medical University）：位于福州市，是福建省内医学教育的重镇。
7. 福建工程学院（Fujian University of Technology）：位于福州市，是一所以工为主的多科性大学。8. 集美大学（Jimei University）：位于厦门市，是以航海教育和水产教育为特色的综合性大学。这些大学在各自的领域都有着较高的教学质量和科研水平，为福建省乃至全国的经济社会发展做出了重要贡献。
