馄饨算是中式面点的一种,属于面食,类似于饺子,烧卖,包子等,都是由面粉制作加肉馅而成。
馄饨是中国的一种传统的面食小吃,它有着悠远的历史,在古代它被称作为“汤饼”,随着时间的发展,这种小吃慢慢的变化着,从而就有了现在的馄饨和饺子这种传统的面食小吃。馄饨是每个地方都有的,只是各自的名称不同罢了,比如像北京上海等地就称为馄饨,广东就称为云吞,四川就称为抄手,而台湾和福建就称为扁食,在湖北也称为馄饨,但是有时候还称为水饺。吃馄饨有一大特点就是它的汤料,通常馄饨都是搭配汤料的。而饺子的特点就是它的蘸料,它的蘸料一般都是将蒜捣碎之后搭配上一些调料品,这样吃起来格外的美味。