背面:野生鳖背面光滑,颜色呈黄绿色或橄榄绿色;养殖鳖背面粗糙,颜色呈灰白色。
裙边:野生鳖裙边厚实,养殖鳖裙边很薄。爪子:野生鳖四肢蹬力大,爪子硬、尖、黄;养殖鳖四肢蹬力弱,爪子不硬不尖发白。躯干:野生鳖躯干薄而瘦,养殖鳖厚而肥。底板:野生鳖底板发黑,花纹清楚颜色发暗;养殖鳖底板呈红白色。肋下:野生鳖肋下干净,养殖鳖有污物。牙齿:野生鳖牙齿发黄、牙垢多而坚固,养殖鳖牙垢少易脱落。口感:野生鳖食用时黏性很强,养殖鳖黏性很差,炖时最明显。
怎样区别甲鱼是养殖的还是野生的,麻烦给回复
背面:野生鳖背面光滑,颜色呈黄绿色或橄榄绿色;养殖鳖背面粗糙,颜色呈灰白色。
裙边:野生鳖裙边厚实,养殖鳖裙边很薄。爪子:野生鳖四肢蹬力大,爪子硬、尖、黄;养殖鳖四肢蹬力弱,爪子不硬不尖发白。躯干:野生鳖躯干薄而瘦,养殖鳖厚而肥。底板:野生鳖底板发黑,花纹清楚颜色发暗;养殖鳖底板呈红白色。肋下:野生鳖肋下干净,养殖鳖有污物。牙齿:野生鳖牙齿发黄、牙垢多而坚固,养殖鳖牙垢少易脱落。口感:野生鳖食用时黏性很强,养殖鳖黏性很差,炖时最明显。
1、看体型
野生甲鱼需要自行捕食,每日运动量较大,因此形体骄健,略显扁平,肌肉紧实;养殖甲鱼有专人投喂,无需进行捕食,每日运动量较小,体型臃肿,肥厚笨拙,肌肉松软。
2、看体色
野生甲鱼体色偏黑,有灰黑色、土黄色、褐底黑斑色等;养殖甲鱼体色偏绿,多呈黑中透绿色、黄中带绿色、绿青苔色等。
3、看甲背
野生甲鱼甲背光洁平整,皮薄均匀,有蜡质光感,可隐现甲壳轮廊;养殖甲鱼甲背疣粒粗糙,表皮较厚,无光质感,像蛤蟆皮一样,不易看出甲壳轮廊。