宁夏农垦贺兰山奶业有限公司的前身是建于1962年的国有平吉堡奶牛场。
经过40多年发展,现有奶牛15000头,年产鲜奶5.5万吨,全场人均饲养奶牛1.5头,牛奶产量人均5500公斤。奶牛养殖模式逐步向规模化、集约化转变,现有5个大型规模化现代奶牛养殖场、10个规模化奶牛养殖园区、3个小型奶牛养殖厂,奶牛分散饲养比例逐年减少,“出户入园”率超过95%。依托奶牛业大力发展乳品加工业,使平吉堡奶牛产业如虎添翼、如鱼得水,全场鲜奶就近深加工,使原奶有稳定的销路并实现转化增值。其中,昊尔乳品有限公司日加工能力达到200多吨,产品有百利包纯牛奶、酸牛奶、麦香早餐奶及奶粉等10余个品种。目前,平吉堡奶牛场酸奶年加工能力突破5000吨,成为地方知名品牌。“平吉堡奶牛场生产的鲜牛奶由于品质好、产量高,收到了区内外乳品企业的争相抢购。大量优质鲜牛奶也促进了奶牛产品的升级换代,该场生产的夏进牌牛奶获‘宁夏名牌产品’。平吉堡酸奶场生产的‘贺兰山’牌酸奶获‘宁夏名牌产品’,两个品牌都是宁夏同类产品中最响亮的品牌,具有广阔的市场前景,对当地奶牛养殖业发展具有长远地带动作用。