活珠子是民俗一大滋补品。
具备美容养颜、健康保健补血补气等作用,其营养元素与一般生鸡蛋对比,活珠子带有身体需要的8种碳水化合物和婴儿所必不可少的2种碳水化合物,推动婴儿脑部发育的赖氨酸提升近20倍(20倍并不意味着总产量许多),推动婴儿骨骼生长发育和避免老年人骨质疏松需要的钙提升6倍多,其他营养元素均明显高过一般生鸡蛋。而对身体不好的脂肪率降低50%,胆固醇仅为原来的五分之一,实则理想化的翠绿色食疗上品。一枚一般的草鸡蛋,历经科学研究卵化后变质为"活珠子",不仅其价钱飙涨至每枚2元上下,并且还盛行大街小巷。这就是珠串的“二绝”——营养成分绝。