中专中式烹饪三年学些什么

274次

问题描述:

中专中式烹饪三年学些什么求高手给解答

最佳答案

推荐答案

答:中专中式烹饪学校主要学习烹炒、溜、炸、炖,色、香、味、形。

中国饮食文化博大精深,远源流长,传承不息,是祖国国粹,自古以来中国人都很注重饮食,讲究营养搭配,干浠、软硬适中,酸、甜苦、辣适宜,中式中专烹饪学校三年主要学习烹、炒、流、炸、炖及色、香、味形。

其他答案

烹饪技术专业(中式烹饪) 3年中技班学习内容包括:中华饮食文化、中餐烹调技术、西餐烹饪技术、烹饪营养学、菜肴制作、名菜制作欣赏、食品雕刻、冷菜拼盘、菜单设计等

为你推荐