羧基和羟基反应

2024-01-19 09:55:03 236次

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2024-01-19 09:55:03

在无机物中，通常含有羟基的为含氧酸或其的酸式盐。

含羟基的物质溶解于水会电离出氢离子，因此含羟基的物质水溶液多成偏酸性。有机物中，在有机化学的系统命名中，在简单烃基后跟着羟基的称作醇，而糖类多为多羟基醛或酮。羟基直接连在苯环上的称作酚。具体命名见OH原子团的命名。注：乙醇为非电解质，不显酸性。羟基的性质：1还原性，可被氧化成醛或酮或羧酸2.弱酸性，醇羟基与钠反应生成醇钠，酚羟基与氢氧化钠反应生成酚钠3.可发生消去反应，如乙醇脱水生成乙烯一、羧基可以把COOH中的H在水中电离出来，生成H+所以它具有酸的通性。

1、与活泼金属反应(如Na、K等)2、与碱反应(与NaOH等)3、使指示剂变色(石蕊试液等)4、与金属氧化物反应(如Na2O、CaO等)5、与某些盐反应(比醋酸弱的，如碳酸等)二、羧基可以与羟基发生酯化反应脱去的羧基和氢结合成一个水三、羧基可以与氨基发生脱水缩合，形成肽链

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2024-01-19 09:55:03

羟基是醇化合物,羧基是有机酸的化合物,羧基酸和羟基醇反应成酯和水,所以羟基和羧基反应原理就是酯化.羧基酸与钠反应生成羧酸钠.

羟基和羧基的反应条件两种，一种是酸性条件下加热，用可溶的、非氧化性酸，如稀盐酸。一种是碱性条件，一般用可溶的、亲核性强的碱，如氢氧化钠。当然可以等上好久让它自然反应。一般来说，第一种(需加热)产率较低，所以加热是去提高产率和速率的

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2024-01-19 09:55:03

羧基和羟基发生酯化反应生成酯和水

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