围栏养殖河蟹是在围栏养鱼的基础上发展起来的河蟹养殖新形式,有广阔的发展前景。
1、围栏场地的选择 围栏区要水质清新无污染、溶氧含量高、水草茂盛、水草覆盖率应在20%以上,生态方法养蟹水草覆盖率应在60%以上,螺蛳等底栖动物丰富。水源水质应符合 《GB11607》要求,养殖用水水质应符合《无公害食品 淡水养殖水质标准(NY5051-2001)》的规定。围栏水域常年水深0.5~2m,水位落差小,旱季不干枯。库底较平坦,淤泥较少,底质为粘土硬底,最好为沙泥底。
2、围栏设施的建设 2.1围栏面积与形状 围栏养蟹的面积应根据水库条件、管理水平确定,以自然生态养殖的围栏面积为10~50平方公顷,若以投饲料养蟹为主,面积以 1~3平方公顷为宜。围栏的形状以圆形为好,多个围栏在一起,以方型为好,方型围栏要把四角设计成圆弧形,可防止河蟹沿直角向上攀爬逃跑和向下在网角底部 打洞逃跑。
2.2围栏的结构工艺与材料 一般选用3×3聚乙烯网编织的网衣,网目大2~2.5cm;另一种是目大2mm左右的7绞聚乙烯网布。围栏的高度为围栏区常年平均水深,一般为2~3m