果糖的化学介绍

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在糖化学中,果糖就是正式的化学名称。如果非要用系统命名法命名,果糖的开链式结构命名为:(3S;

4R;

3;

4;

6-五羟基-2-己酮;(3S;

4R;

5R)-1;

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