一、挑选种子种绿豆芽可提前挑选好种子,也就是挑选好合适的绿豆。
选择饱满、圆润、无病虫害、健康的绿豆,这样的绿豆能提高发芽率,也能提高产量和质量。绿豆芽二、处理种子把种子放在水里搅拌一下,将自身有杂质或者有缺陷的种子都挑出来,还有漂浮在水面上的种子也要挑出来,这些种子自身的发芽率较低。把种子放在温水里浸泡上五个小时,能促使种子充分吸收水分,不能浸种时间太长,否则种子会胀破。把种子捞出来,用纱布将种子表面水分吸掉。
三、准备容器准备好一个篓子,提前清洗干净,还需要准备一块湿润的纱布,等待处理绿豆芽。绿豆芽四、种植出芽将浸泡后的种子放在篓子表面,种子上覆盖一块浸湿的纱布,要定期往纱布上喷水,保持纱布湿润,但是不能洒水过多,避免积水引起腐烂。将周边温度保持在20℃左右,适宜温度下,能促进发芽生长。
五、及时采摘等绿豆芽萌发长出后,可以进行及时采摘食用。