绿萝卜和黄豆芽做法

2024-01-19 14:48:29 102次

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2024-01-19 14:48:29

绿萝卜和黄豆芽可以一起炒食。

1.将一颗绿萝卜洗净后去皮，切成均匀的细丝。

2.将300克的黄豆芽洗净，并沥干水份。

3.炒锅内放入适量的葵花籽油，油烧热后，放入备好的绿萝卜丝，大火翻炒两分钟。再放入适量的白胡椒粉，少量生抽，继续翻炒两分钟，这时候绿萝卜丝会变软，也会出一些水分。

4.这时候放入黄豆芽，大火将萝卜丝和黄豆芽翻炒均匀，大约两分钟后，加入适量的盐，花椒粉，炒均，撒入葱花即可。这种做法虽然是一个素炒的菜，但是味道还是很鲜美的。

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2024-01-19 14:48:29

白萝卜豆芽汤做法1、白萝卜丝、胡萝卜丝,用干淀粉抓匀.口蘑去蒂洗净,入淡盐水中浸泡后捞出,在菇面剞十字刀.黄豆芽洗净.2、锅中加熟猪油烧热,炒香葱段、姜片后,加入适量清水,煮沸,放入口蘑大火煮6分钟,再放入黄豆芽,转小火煮至熟,捞出锅中的材料放入碗中.然后放入萝卜丝煮至再沸,捞出,放入碗中.在汤中加盐、料酒、味精调味,将汤倒入碗中,加胡椒粉调匀即可

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