炙烧是什么意思

2024-01-19 15:53:13 202次

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星河天街园长

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2024-01-19 15:53:13

炙烧是指用火烤或焚烧的方式使食物或其他物体受热而产生焦味或变焦。

在烹饪中，炙烧通常是指用高温直接对食物进行烹饪，以使其表面上焦致使口感更加香脆。而在日常生活中，炙烧也可以指烧毁某物或使其受损。炙烧的同义词可以是烘烤、烧烤、烧焦等。总之，炙烧是通过火烤或焚烧的方式对物体施加高温作用，从而使其受热或烹饪，产生特定的风味或效果。

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2024-01-19 15:53:13

炙热是一个形容词，其汉语释义为：像火烤一样的热，形容极热，也可形容心情澎湃。根据其义，其同义词主要有：炽烈、炎热、灼热、酷热、酷暑。