这个初中起点的酿酒技术专业专科主要是针对那些没有高中文凭，但对酿酒行业感兴趣的学生，提供入门级别的酿酒技术课程。
这些课程可能包括基础化学、食品科学、酿酒原理与实践、酿酒材料的种类、酿酒过程等等。学生可以通过这些课程学习到酿酒的基础知识和技术，为日后深入学习做好铺垫。毕业后，他们可以在一些小
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