答:立秋前后合适种的菜有:一、白菜白菜适合在立秋前后种植,白菜适合在温度22-25℃的范围内种植,可采用直播或育苗种植的方法。
在白菜的生长时期,需要保持充足的水分,一般白菜生长期为2个月,一般到了11月份即可收获。二、空心菜在立秋前后也适合种植空心菜,空心菜比较喜欢温暖湿润的环境,耐不住寒冷,立秋前后七八月份种植,到了九月份、十月份就能收获了。空心菜种植后,要施足肥料,最好是以腐熟的农家肥为主,同时增施一些氮肥,不要追肥过多。
三、大葱立秋后是大葱的最好种植期,一般情况下,在15-25℃的气温下生长良好,长势较好,产量也很高。并且,大葱也可很好的耐霜冻,能越冬生长,不耐炎热,如果在温度较高的环境中种植,大葱很容易出现抽薹或生病的现象,甚至直接死亡。
四、四季豆四季豆在温度适宜的环境中适合种植,温度过高或过低的气温中难以正常生长,种子在20-25℃环境下容易发芽,一般种植45-70天左右即可收获,可采收15-30天。
五、萝卜萝卜在20-25℃时种子发芽速度最快,属于半耐寒性蔬菜,在立秋季节种植较适宜。
六、其他蔬菜除此之外,还有菠菜、芹菜、西红柿、茄子、辣椒等。