土豆花怎样制作

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1.

土豆削皮切成波浪的形状,放入清水中淘掉淀粉,然后沥干水分备用。芽菜切碎淘洗干净,葱切末。

2.

锅里放油,待油五六成热的时候倒入土豆条,炸两分钟左右捞出。

3.

加入生抽、醋、花椒面、辣椒面、麻油、鸡精、芽菜拌匀装盘,最后撒上葱花即可

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