酸碱是初中化学中重要的概念。
酸是指能够提供氢离子(H+)的物质,而碱则指能够提供氢氧根离子(OH-)的物质。根据酸碱的强度,可以分为强酸、弱酸和强碱、弱碱。常见的强酸有硫酸(H2SO4)、盐酸(HCl)、硝酸(HNO3)等;常见的弱酸有碳酸(H2CO3)、醋酸(CH3COOH)等。常见的强碱有氢氧化钠(NaOH)、氢氧化钾(KOH)等;常见的弱碱有氨水(NH3·H2O)等。酸碱反应会产生水和盐,这是酸碱反应的基本特征。例如,氢氧化钠与盐酸反应生成氯化钠和水,方程式为:NaOH + HCl → NaCl + H2O。