西兰花种植特性有哪些

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西兰花(Brassica oleracea var. botrytis),又称青花菜、绿花菜或意大利芥蓝,是十字花科芸苔属的一年生草本植物。

其种植特性如下:

1. 温度要求:西兰花喜冷凉气候,不耐热。生长适温为15-25℃,低于5℃或高于30℃时生长受阻。

2. 光照需求:西兰花对光照要求不严,但充足的光照有利于植株健壮和花球发育。

3. 水分管理:西兰花需水量大,尤其在花球形成期,土壤过于干燥会影响产量和品质。

4. 土壤适应性:西兰花适应性强,对土壤要求不严格,但以排水良好、富含有机质的壤土为佳。

5. 营养需求:西兰花需氮、磷、钾等元素,适量施用可提高产量和品质。

6. 播种与收获:春播一般在2-3月,秋播在7-8月。从播种到收获约需60-90天,具体时间因品种和气候条件而异。综上所述,西兰花是一种喜冷凉、耐旱、对土壤适应性强的蔬菜作物,适宜在温和的气候条件下种植。合理的水分、养分管理和适宜的播种时间对其生长至关重要。

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