原糖，在高中生物学中，通常指的是未经过精炼的糖。
它主要包括蔗糖、葡萄糖和果糖等成分。这些糖分是从甘蔗或甜菜中提取出来的。在工业生产中，原糖需要经过精炼过程，如脱色、脱臭、去除杂质等步骤，才能成为我们日常生活中的白糖、红糖等精制糖产品。原糖中的营养成分相对较为丰富，除了糖分外，还含有一些矿物质和维生素。然而，由于原糖的纯度较低，其口感和颜色可能不如精制糖。此外，由于原糖中含有较多的杂质，因此在使用时需要特别注意其安全性和卫生性。
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