1、池塘条件面积5-8亩，水深为1.0-2米左右，池底平坦，底部的淤泥厚20厘米，每口池塘配置3千瓦叶轮式的增氧机和自动投饵机各一台，独立的进排水管道，水源为地下水。
2、清塘消毒一般在鱼苗转出后，将塘水排干，阳光暴晒尽可能长的时间（冬季＞30天），这样养殖期间病虫菌会少很多。晒塘之后，还选择适合的清塘的药物，比如生石灰、菊酯类、氯硝柳胺等。
3、水花投放每年的5月5日-15日，选择合适的时机放水花，水花投放密度以亩放10万尾为宜，成活率30%，每亩可培育3万尾3cm左右分水。水花投放前一天需开增氧机不停机，到水花下塘后三天，连开四天曝气可减少气泡病发生概率。
4、饲料投喂以豆浆培育为主，水花下塘第二天即可泼豆浆，每日3-4次。先将黄豆浸泡8小时，用磨浆机尽量磨细，然后沿边泼洒；经过7天的培育，水花进入乌仔培育期，此时可用发酵好的菜饼培育；经过15天的培育，水花进入分水培育期，此时则应该将配合饲料用磨浆机磨细，沿池边抛洒。
5、水质调节首先考虑的是肥度，建议透明度长期保持30厘米左右为宜。另外，在藻相方面，长期保持优质的隐藻、硅藻、绿藻等藻相水、避免蓝藻、甲藻、裸藻等藻形成优势种群，是日常调控藻相的重点。
